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| Julien Courbet dans nos murs. |
vendredi 27 novembre 2015
Un classique à ma sauce.
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| Plancha de charcuterie. |
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| Tarte salée échalotte confite saucisse de Morteau et fine purée d'ail doux. |
Mes desserts du moments.
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| Pavlova aux fruits de saison. |
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| Ma version du mille feuille. |
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| Pomme golden rôti caramel beurre salé. |
Un classique
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| Pas magnifique tous sa. |
A l'occasion du Beaujolais nouveau pot au feu aux cinq viandes légumes anciens et traditionnel.
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